Um pouco antes de almoçar no MEATS, aproveitamos que chegamos cedo e fomos conhecer a Faire La Bombe que fica bem próxima e estávamos curiosos há tempos.
Para quem não sabe a loja é especializada em bombas, ou éclair para os mais chiques. Eu sempre gostei de bomba mas para mim esse era um doce de padaria e que também costumava comer quando era criança nos passeios pelo interior de capital. E só conhecia na versão tradicional com recheio de creme e cobertura de chocolate ou aquele glacê de puro açúcar...
A Denise nunca foi grande fã mas ficou curiosa para provar já que é um lugar que só faz este tipo de doce.
O local é bem agradável apesar de ser pequeno. Na vitrine ficam alguns sabores e no dia escolhi uma de pistache e a Denise uma de blueberry. Ambas em tamanho grande.
As bombas são bonitas mas o recheio de pistache tinha um sabor bem tímido. Eu esperava um pouco mais de sabor, mais intenso e marcante, tipo aquele que encontramos nos sorvetes da Bacio e do Vipiteno.
A Denise também não se empolgou muito com a dela. Além de ter blueberry sobre a bomba havia algumas junto com o recheio também. Mas o creme era suave e não impressionou muito.
Não sei se fomos com uma expectativa muito grande mas achamos as bombas bem normais. Nada que nos fizesse se empolgar e voltar novamente.
Preços
Bomba grande: R$ 7,80
Endereço
Rua dos Pinheiros, 223 - Pinheiros
11 2628-7667
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