31 de outubro de 2011

Rhino Pub

Mais um evento do Kekanto ocorreu na semana passada onde estiveram presentes os usuários Elites e mais alguns convidados. O local escolhido foi o Rhino Pub. Desta vez a Denise não conseguiu ir pois estava enrolada no trabalho.

Um dos grandes atrativos da noite era a Banda Almanak, velha conhecida tanto para mim quanto para a Denise. Costumávamos assistir os shows deles no Café Piu Piu e no Metrópolis....mas há muito tempo...quando ainda estávamos na faculdade...

Além disso fui com uma expectativa grande pois o cardápio parecia bem interessante...

Cheguei tarde, por volta das 22:00h e a iluminação era baixa mas deu para ver que o ambiente é bacana. Mas depois que o show começou ficou bem escuro, quase uma penumbra...Acabei arrumando um lugar na mesa da Vanessa e do Hilton que já nos acompanharam em várias experiências gastronômicas.

Como estava com fome fui logo pedindo uma porção chamada Chicken Coconut's Bits que era tiras de peito de frango empanadas com côco ralado servidas com molho de maçã com curry.


Até que não demorou muito para chegar e os pedaços de frango estavam bem sequinhos. Porém achei totalmente sem tempero e sem sal, além de não sentirmos gosto de côco. O molho que acompanhava estava bom mas foi insuficiente para dar conta de todos os pedaços. O Hilton até que gostou mas a Vanessa teve a mesma opinião que a minha...

Em seguida pedi um Mojito (rum, suco de limão, hortelã e club soda) já que a noite estava quente e era um bom drink para dar uma refrescada. O drink estva muito bom e equilibrado.


Não satisfeito pedi uma porção chamada Top Secret que era calabresa gourmet recheada com provolone e azeitonas. Pela descrição parecia muito boa...mas só parecia...O primeiro problema foi a demora, pois se passaram mais 30 minutos e nada. Quando falei para o atendente (que por sinal estava difícil de achar um) cancelar o pedido ele disse que essa porção demorava mesmo pois era feita na chapa...Poxa, quando como calabresa no interior (e aqui em SP também) ela também é feita na chapa e não demora tanto assim...


Depois de muita espera a porção chegou. Mas a expectativa acabou não sendo correspondida. Achei o sabor muito suave além de não quase não sentir o gosto do provolone e das azeitonas. Além disso achei ela muito seca...prefiro aquelas mais úmidas. O Hilton gostou mas a Vanessa também teve a mesma impressão que eu...

Pelo menos um prato salvou a parte gastronômica. Pedimos de sobremesa o Guinness Brullé e este sim valeu a pena. Com a casquinha de caramelo crocante e o creme bem aerado e muito saboroso teve opinião unânime de que estava muito bom.


O evento foi muito bom assim como o show. Mas na parte gastronômica os pratos ficaram devendo em sabor...

Preços
Evento patrocinado pelo Kekanto
Chicken Coconut's Bits: R$ 19,00
Top Secret: R$ 29,00
Mojito: R$ 19,00
Guinness Brullé: R$ 13,00

Endereço
Av. Cotovia, 99 - Moema
11 5095-9770

Site
http://www.rhinopub.com.br

24 de outubro de 2011

St Honoré

Nota (22/Mai/12): O estabelecimento encerrou suas atividades em 4/Mai/12.


Nota (04/Jan/12): Levei um casal de amigos no dia 10/Dez/11 para conhecerem o local e eles gostaram bastante dos doces. Mas o atendimento não foi muito bom. Tivemos que pedir a conta 3 vezes e mesmo assim ela veio errada. Não colocaram os doces que comemos, mas honestamente pedimos para cobrar o valor correto. Ao invés de agradecerem parece que ficaram de cara feia...Depois disso na hora de pagar, a moça do caixa disse que não tinha troco e pediu para pagarmos com cartão de débito. A obrigação da casa é arrumar o troco e não falar para o cliente como ele tem que pagar...Reclamei através da página deles no Facebook mas não tive nenhum retorno...Desse jeito, por mais que os doces sejam bons, não vale a pena encarar um atendimento desses...

Imagine um espaço charmoso onde se pode tomar café-da-manhã, almoçar, tomar chá da tarde e jantar. Este lugar é o St Honoré.

O desejo da restauratrice Ida Maria Frank (Les Marais Bistrot e ex-Due Cochi) foi concretizado após colocar em prática os anos de experiência na França constituindo uma equipe renomada, formada pela chef pâtissiére Amanda Lopes (ex-Brasserie e Douce France) e o chef Wagner Resende (que também cuida do cardápio do Le Marais Bistrot). St Honoré, protetor dos padeiros e confeiteros, deu nome ao local que conta com um agradável ambiente.

A disposição dos pães e doces no balcão é irresistível. Além das comidinhas, há uma pequena adega para saborear vinhos. O espaço conta com mesas e cadeiras nas áreas externa e interna.


Na primeira visita que fizemos, experimentamos apenas alguns doces pois estávamos indo almoçar no Butcher's Market (é, às vezes comemos doces antes dos salgados). Mas como vimos muitas pessoas tomando café da manhã, ficamos com vontade de experimentar e voltamos pouco tempo depois.

Fomos no feriado do dia 12/Out conhecer o café-da-manhã e levamos a Romina e o Ismael para nos acompanhar. Estava calor e havia um número considerável de pessoas naquele dia, principalmente na área externa. Nos acomodamos na parte interna por estar mais fresco. O atendimento foi gentil (em ambas as visitas) e nos deixaram à vontade em todo o tempo em que estivemos no local.

Existem 3 opções de café da manhã e optamos pelo St Honoré, que serve bebida quente (neste caso pode optar em café, chá ou chocolate quente), suco natural de laranja, salada de frutas, pão de queijo e pão Le Marais, manteiga e geléia, iogurte natural com geléia de fruta da casa, queijo branco e presunto Royale. As outras duas opções eram o Basique (muito simples) e o Bio (mais light). Um detalhe para os glutões, os itens do café da manhã são servidos em unidade e não à vontade (estilo buffet).


Começamos com o suco natural de laranja e os pães. O suco estava levemente gelado e adocicado. O pão de queijo estava quentinho, muito bom mesmo, sendo que repetiríamos facilmente. O pão Le Marais estava igualmente perfeito, crocante e nem um pouco massudo. As geléias estavam suaves, tinham duas opções que eram de morango e de figo. Esta última se sobressaiu, detalhe que não gosto muito de figo... o Carlos estava quase pedindo mais desta geléia! Os frios estavam corretos, mas nada que impressionasse.


A surpresa foi a bebida quente que eu e o Carlos pedimos. Fomos de chocolate quente e podemos dizer que foi um dos melhores que provamos até agora. Cremoso e adoçado na medida. Tomaríamos mais sem reclamar. Fora a apresentação que dispensa comentários...O Ismael pediu um capuccino mas como falamos bastante do chocolate quente acabou pedindo um também antes de irmos embora.


Depois dos pães e bebidas, foi a hora de provar o iogurte natural com a geléia. Estava muito boa, com o iogurte bem suave que combinou bem com a geléia. A salada de frutas estava excelente, com as frutas bem doces e equilibradas. 


Achamos que apesar de ter opções de ovo mexido (com cogumelos ou bacon) no cardápio, seria interessante ter alguma opção de café da manhã com ele incluso.

E para finalizar, fomos ao balcão de doces decidir qual saborear...

O Carlos foi de Imperatrice que combina mousse champagne com creme bruleé de chá de frutas vermelhas e mousse de framboesa. Estava fantástico. Lembrou bastante os doces que comíamos no Japão...pouco açúcar mas muito saboroso.


Eu escolhi o St Honoré pois fiquei com vontade na visita anterior (foi a escolha do Carlos). O doce consiste em profiteroles caramelizados recheados com creme e envoltos em chantilly. Foi um dos melhores doces que já comemos.


E falando na primera visita, o Carlos não satisfeito (ele sempre come demais...), ainda pediu uma Tarte Provence feita com mousse de chocolate branco, geléia de frutas vermelhas e framboesas frescas. Além de bonito estava muito bom.


Confesso que eu também não fiquei satisfeita com apenas um doce na primeira visita...e acabei pedindo a Tortinha de Frutas Vermelhas que se apresentou impecável. A massa crocante e o creme bem executado se completaram com as frutinhas frescas.
 

A Romina escolheu o Aux Pomme que tem amêndoas e maçãs (que foi o outro doce que comi na primeira vez). Ela achou seco e esfarelento, ao contrário de nossa opinião, que gostamos da combinação e até achamos o recheio úmido, contrastando com a massa.


Todas as escolhas valeram a pena e ficou um gostinho de quero mais...

Preços
Café da manhã (opção St Honoré): R$ 25,00
Doce St Honoré: R$ 10,00
Tarte Provence: R$ 11,00
Doce Imperatrice: R$ 13,00
Torta Aux Fruits: R$ 10,00
Torta Aux Pomme: R$ 10,00
Chocolate Quente: R$ 6,00

Endereço
R. Pais de Araújo, 185 - Itaim Bibi
11 3071-2932

Site
http://www.sthonore.com.br/

17 de outubro de 2011

Bar da Dona Onça

Já falamos sobre o Bar da Dona Onça no primeiro semestre mas vale falar de novo já que foi o local de um encontro muito agradável com dois casais de amigos: a Vanessa e o Hilton e a Vânia e o Verdelone. Grandes amigos que fizemos através do Kekanto e descobrimos um hobby em comum: comer muito!

O restaurante fica no Centro da cidade, especificamente no térreo do Copan, mas não se engane pois apesar da localização os preços estão mais para Jardins/Itaim do que o local onde se encontra. O ambiente é bem agradável apesar de ser apertado e as mesas bem próximas umas das outras. Desta vez porém fomos acomodados em uma mesa redonda no fundo do restaurante e que mantinha uma distância razoável das outras mesas.
 

Começamos pedindo duas porções: Linguiça de Porco Artesanal e Croc Milanesa. A linguiça estava muito boa, bem temperada mas com um sabor mais suave do que aquelas tradicionais encontradas no interior.


O Croc Milanesa estava bem sequinho e crocante mas o que roubou a atenção foi o molho de queijo servido com ele. Todo mundo gostou e acabou rapidinho...


Enquanto escolhíamos os pratos principais pedi um Caju Amigo (drink criado no antigo Pandoro), preparado com vodka, caju, limão e compota de caju. Não tive a oportunidade de experimentar o do Pandoro então não tenho muito parâmetro para avaliar o da Dona Onça mas no geral estava bom.


Partindo para os pratos, eu escolhi o Ravioli Integral de Batata e Cebola Caramelizada ao Creme de Grana Padano. Quando trouxeram o prato minha primeira reação foi pensar (em voz alta): onde está o resto do prato? Havia apenas 8 raviólis no prato para minha decepção...Em contrapartida o sabor estava infinitamente melhor do que o tamanho da porção. A massa ao ponto, com o recheio de cebola adocicada contrastando com o creme de Grana Padano perfumado e marcante estava realmente bom. Acho que foi um dos melhores pratos que já comi até hoje...mas eu comeria pelo menos uns 3 pratos desse....confesso que fiquei com fome...E antes que me perguntem porque não repeti, foi por causa do preço (R$ 46)... A Vanessa pediu o mesmo e teve a mesma opinião...


A Denise escolheu o Gnocchi ao Molho de Tomate Italiano e Pecorino Trufado. Este foi outro prato muito bom. O nhoque parecia firme no prato mas na boca se desmanchava. O molho então nem se fala...bem equilibrado fazendo uma companhia perfeita ao nhoque. Eu acabei roubando um pouco já que estava bem mais servido do que o meu...


A Vânia pediu o Fusilli Caseiro com Ragú de Linguiça Calabresa e Pepperoncini, o mesmo prato que a Denise experimentou da outra vez. Ela disse que gostou bastante e aprovou.

O Hilton foi de Filé ao Molho Poivre com Capellini na Manteiga e Sálvia e disse que também estava bom.


Já o Verdelone foi de Frango com Quiabo acompanhado de arroz, polenta e verdura refogada. Prato bem típico de interior e que de acordo com ele estava bom. Fez apenas uma observação de que havia pedaços de ossos bem pequenos e por isso comeu bem devagar para não correr o risco de engasgar. De todos foi o prato mais bem servido.


Para finalizar escolhemos as sobremesas. Eu e o Hilton fomos de Cheesecake de Catupiry Brulée com Calda Quente de Goiabada Cascão. Estava bom mas não surpreendente como os pratos principais. E depois de algumas colheradas ficou um pouco "pesado".


A Denise escolheu a Panacota de Coco com Calda de Abacaxi e Rum. Eu experimentei e ambos achamos sem graça, com um sabor suave demais.


A Vânia foi de Mini Churros e a Vanessa de Trio Elétrico (quindim, pudim e brigadeiro mole) enquanto o Verdelone foi de sorvete de creme. Eles disseram que gostaram de suas escolhas.


Podemos afirmar que foi um encontro muito bom e que esperamos que se repita. A comida do Bar do Dona Onça é muito boa mas vá preparado pois não costuma sair muito barato...

Preços
Linguiça de Porco Artesanal: R$ 36,00
Croc Milanesa: R$ 38,00
Ravioli Integral de Batata e Cebola Caramelizada ao Creme de Grana Padano: R$ 46,00
Gnocchi ao Molho de Tomate Italiano e Pecorino Trufado: R$ 39,00
Fusilli Caseiro com Ragú de Linguiça Calabresa e Pepperoncini: R$ 46,00
Filé ao Molho Poivre com Capellini na Manteiga e Sálvia: R$ 52,00
Frango com Quiabo: R$ 46,00
Caju Amigo: R$ 22,00
Cheesecake de Catupiry Brulée com Calda Quente de Goiabada: R$ 16,00
Panacota de Coco com Calda de Abacaxi e Rum: R$ 14,00
Mini Churros: R$ 16,00
Trio Elétrico: R$ 15,00

Endereço
Av. Ipiranga, 200 - Loja 27/29 - Centro
11 3257-2016

Site
Não tem

10 de outubro de 2011

The Burger Map

Já havíamos ouvido falar do Burger Map e depois que recebemos mais uma recomendação, desta vez do André do Por trás da Objetiva, resolvemos ir conhecer. A hamburgueria nasceu da paixão por hambúrgueres de dois irmãos que se tornaram parceiros e fizeram uma expedição aos Estados Unidos para conhecer os lanches típicos de cada região que se traduziu no cardápio da casa.


Fomos em um sábado à tarde e levamos o Ismael que muitas vezes nos acompanha em alguns passeios. Fomos recepcionados pela hostess que imediatamente nos acomodou numa mesa próxima ao balcão, sendo que estava bem tranquilo com apenas 1 mesa ocupada naquele horário (por volta das 18:30h).


O ambiente nos impressionou logo de cara, com um ar moderninho e bem arrumado. Algumas coisas lembram bastante o Butcher´s Market como os copos onde são servidas algumas bebidas que parecem potes de geléias. Além da sobremesa Cookie Sandwich (dois cookies com sorvete no meio) e do milkshake de Marshmallow Tostado que aparecem no cardápio de ambas as casas. O Burger Map foi aberto em Dez/10 enquanto o Butcher's em Mai/11...

A Denise pediu o Pink Lemonade enquanto eu fui de Vanilla Coke e o Ismael de Cherry Coke.


A Denise achou a limonada mais azeda que a Berrie Lemonade servida no St. Louis. Porém gostou do jeito que estava. Eu gostei da Coca com o sabor de baunilha ao fundo e o Ismael também gostou da escolha dele.

O cardápio é bem interessante e fica até difícil escolher da primeira vez. Ele fica disponível no site deles também, inclusive com os preços, o que é muito bom e deveria ser seguido por outros estabelecimentos. De entrada escolhemos o Chili Cheese Fries.


As batatas estavam sequinhas mas pareciam ser estilo congeladas. Em contrapartida o chili estava ótimo, e o cheddar perfeito, bem cremoso. Só achamos um a porção um pouco pequena. Eu mesmo comeria uma porção sozinho tranquilamente....

Entre tantas opções de hambúrguers, eu e o Ismael pedimos o Blue Ring Burger (hambúrguer, molho barbecue, bacon, onion rings e gorgonzola) e a Denise o Chili Burger (hambúrguer com chili, queijo cheddar e tortillas crocantes). A atendente perguntou qual o ponto da carne que desejávamos e escolhemos ao ponto (com o miolo vermelho, como ela confirmou).

O Blue Ring Burger estava com o hambúrguer um pouco mais passado e não ao ponto com o interior vermelho como foi pedido. Já a cebola, um anel largo e grande, estava bem crocante enquanto o queijo gorgonzola estava suave mas saboroso. Havia bastante bacon, que estava bem sequinho. O conjunto agradou bastante. O Ismael achou ótimo e nem reclamou nada...


O ponto do hambúrguer da Denise estava um pouco mais passado também. Ele estava bem recheado e o chili, muito bom por sinal, caía a cada mordida. Ela só achou que as tortilhas (ou nachos) eram desnecessárias no meio do lanche.


Mas a opção que chama atenção no cardápio e virou desafio quem passa por lá, se chama The Burger Map Mountain, e consiste em hambúrgueres com fritas, cheddar, bacon totalizando cerca de 1,3kg de lanche! Quem comer tudo em 30 minutos ganha uma foto na parede da fama e de quebra leva uma camiseta. Ou quem não conseguir só ganha uma foto na parede da vergonha!

Ainda sobrou espaço para a sobremesa e a Denise pediu uma Apple Pie e eu um Milk Shake de Marshmallow Tostado. O Ismael foi de Milk Shake de Cookies N´Cream. O atendente nos avisou que a torta demoraria cerca de 20 minutos para ser servida, mas os milk shakes viriam antes. Para a nossa surpresa, a torta chegou antes! Acabaram esquecendo de preparar os shakes que só chegaram bem depois da torta...


O tamanho da torta é boa e ela chegou quentinha à mesa em um prato a lá Capitão América bem legal. A Denise quase não aguentou tudo...é recomendável dividir com alguém. Mas é uma boa opção. Ela veio bem recheada com fatias finas de maçã com canela enquanto a massa com consistência na medida certa, nem muito crocante e nem mole demais completava a sobremesa. O sorvete era normal...nada demais...

Logo depois chegaram os milk shakes, muito bem servidos em taças altas. O Milk Shake de Marshmallow Tostado estava muito bom. Na verdade acho que era o mesmo sorvete que veio com a torta da Denise e que não tinha muita graça, mas que ficou bom misturado com provavelmente um xarope da Monin sabor Toasted Marshmallow. E ainda havia pelo menos uns 4 Marshmallows na taça...Valeu esperimentar....O shake do Ismael estava muito bom de acordo com ele.


Ficamos um tempão lá e quando pedimos a conta, o lugar já estava lotado e com fila de espera. Mas em nenhum momento ficaram nos apressando para saírmos da mesa. Realmente faltava um lugar assim em Santo André.

Mas vá preparado para pegar trânsito pois fica perto da Rua das Figueiras, reduto de barzinhos em Santo André e que fica lotada nos finais de semana....

Preços
Chili Cheese Fries: R$ 17,90
Blue Ring Burger: R$ 25,90
Chili Burger: R$ 23,90
Vanilla Coke e Cherry Coke: R$ 5,90
Pink Limonade: R$ 4,90
Apple Pie: R$ 16,90
Milk Shake: R$ 16,90

Endereço
Rua das Aroeiras, 442 - Bairro Jardim - Santo André
11 2534-0747

Site
http://www.theburgermap.com.br/

3 de outubro de 2011

Sujinho

Acho que muita gente já ouviu pelo menos falar do Sujinho devido a fama conseguida durante algumas décadas servindo uma boa comida. Um dos carros chefes da casa é a bisteca bovina e meu pai estava com vontade faz tempo enquanto a Denise queria experimentar a feijoada. Do outro lado estavam minha mãe, meu irmão e eu querendo comer um bom lanche na Hamburgueria do Sujinho. Resolvemos o impasse juntando todo mundo e indo nos dois. No entanto a Denise e meu pai ficaram só nas batatinhas na hamburgueria e deixaram mais espaço para o Sujinho.

O ambiente é simples e mantém um ar de antigamente enquanto o atendimento foi rápido e cordial. Pedimos uma bisteca bovina e uma feijoada para 2 pessoas.


A feijoada para 2 pessoas serve 3 tranquilamente. Ela é bem gorda, contendo costela, orelha, rabo, carne seca, calabresa, e lombo dando corpo e sabor ao caldo. Não gostamos de comer partes como orelha e rabo mas quando a feijoada é preparada com elas se torna muito mais saborosa. Então é só deixar de lado e aproveitar aquele caldo denso e gorduroso. A feijuca do Sujinho é mais saborosa que do Bar da Dona Onça e do Veloso em nossa opinião.


A feijoada vem acompanhada de farinha, pimenta e um molho levemente apimentado além de arroz, mandioca e linguiça frita, bisteca suína, couve e torresmo. Tudo muito saboroso.


Em relação a bisteca bovina, ela chegou carnuda e suculenta. Nunca liguei muito para bisteca, mas essa do Sujinho é realmente saborosa.


Todo mundo gostou tanto da feijoada quanto da bisteca e o custo benefício do Sujinho é muito bom. Comida simples, barata e saborosa.

Preços
Feijoada (para 2 pessoas): R$ 45,50
Bisteca bovina: R$ 28,58
Refrigerante: R$ 3,10
Água c/ gás: R$ 2,80

Endereço
Rua da Consolação, 2078 - Consolação
11 3231-5207

Site
http://www.sujinho.com.br/