18 de novembro de 2013

La Churreria

Logo depois do almoço no Achapa aproveitamos para conhecer os churros da La Churreria, lugar que estava em nossa lista fazia tempo.

O local é bem pequeno e apertado e em virtude disso um pouco difícil de arrumar um cantinho para ficar. Além dos churros servem café e chocolate quente também.

Pedimos duas porções de Churros Españoles (3 unidades cada), mais fininho e sem recheio para ser mergulhado nos dips de doce de leite e chocolate.


A massa é crocante por fora e úmida por dentro, além de ser levemente salgada, creio que por ser uma receita clássica espanhola. A Denise estranhou um pouco pois ela gosta de comer a massa quase pura, sem recheio. Eu gostei pois achei que não fica tão doce ao se comer acompanhado de doce de leite comparado com os churros que encontramos normalmente por aqui.

Pedimos também um dip de chocolate para provar e gostamos. O chocolate é meio amargo e bem denso. Mas eu ainda prefiro com doce de leite.


Como o dia estava quente aproveitamos para provar o Chocolate Helado, bem gostoso por sinal. É uma espécie de chocolate gelado bem aerado.


Outro ponto positivo para a casa é que a água é cortesia. Para quem gosta de churros como nós vale a pena conhecer a La Churreria.

Preços
Churros Españoles: R$ 7,00
Dip doce de leite: R$ 3,50
Dip chocolate: R$ 2,50
Chocolate Helado: R$ 9,00

Endereço
Av. São Gabriel, 549 - Itaim
11 2619-2054

Site

4 de novembro de 2013

Achapa

Fazia um bom tempo que não íamos no Achapa e aproveitamos um tempo livre que apareceu para encontrar com o Ismael e como ele estava com fome de hambúrguer resolvemos conferir como estavam os lanches. De uns anos para cá a rede cresceu e abriu filiais na Paulista, Jardins e Itaim.

A unidade do Itaim foi aberta onde antes funcionava uma loja da Suplicy Cafés. O ambiente é parecido com os demais. A Denise pediu um X Tártaro Egg.


O lanche veio bem montado e com bastante tártaro. Mas o hambúrguer estava muito seco. Na época que íamos na loja da Lins de Vasconcelos pelo que lembramos era mais úmido.

Eu pedi um X Calabresa Salada Tártaro. Quando dei a primeira mordida percebi que tinham mandando com hambúrguer normal ao invés de calabresa. Mas reclamei e fizeram a troca rapidamente.


O meu lanche estava realmente bom. O hambúrguer de calabresa estava úmido e no ponto. Estava bem saboroso e combinou muito bem com o tártaro. A Carol do #gordasafada até comentou que é o lanche preferido dela no Achapa.

O Isma pediu um X Picanha Bacon com queijo duplo. Ele disse que estava bom e o hambúrguer mais úmido que o normal.


Não sabemos se o padrão do hambúrguer normal deles é mais seco mas não gostamos muito. Já o hambúrguer de calabresa é muito bom e vale a pena conferir.

Preços
X Tártaro Egg: R$ 18,00
X Calabresa Salada Tártaro: R$ 21,00
X Picanha Bacon: R$ 29,00
Água c/ gás: R$ 4,00

Endereço
Rua Doutor Renato Paes de Barros, 198 - Itaim bibi
11 2925-9994

Site

28 de outubro de 2013

The Dog Haus

Faz um bom tempo que não postamos e entre os motivos estão a correria dos últimos meses e também que estávamos frequentando mais os lugares já conhecidos pois não estávamos com muito pique de ficar conhecendo "novidades" que são apenas mais do mesmo. Vamos tirar um pouco da poeira do blog agora.

O The Dog Haus era um lugar que queríamos conhecer desde que abriu mas a falta de tempo não deixou ir antes. Aproveitamos uma folga e fomos almoçar em um domingo. Chegamos logo que abriu, por volta das 14:00h imaginando que poderia haver filas já que o local é bem pequeno e logo depois que sentamos chegaram várias pessoas e a casa ficou cheia.


Você pode escolher entre 3 tipos de salsichas que são feitas no vapor e de tamanho grande (cerca de 22cm): Húngara (80% carne bovina e 20% suína), de Vitela e de Cordeiro com hortelã. Elas tem uma consistência mais firme pois são passadas na chapa antes de serem servidas. No dia que fomos ainda havia uma linguiça como opção também.


Depois escolhe o molho e os acompanhamentos que podem ser chilli, blue cheese, barbecue, cebola, crispy onion, chucrute, kimchi e mix de cogumelos.

Ainda há algumas opções com combinações já sugeridas e optamos inicialmente pelo Original’s (salsicha, molho da casa, chilli, cheddar cremoso e crispy onion). Eu pedi a salsicha de cordeiro com hortelã e achei ótima. Muito saborosa e bem condimentada. Os acompanhamentos também estavam saborosos. Só o molho da casa que achei tímido demais e não percebi a presença dele. Mas ali as salsichas são as estrelas e não coadjuvantes como nos hot dogs normais.


A Denise foi de Original's também mas optou pela salsicha de vitela. Estava boa também mas é bem mais suave que a de cordeiro. Eu gostei mais da minha escolha e a Denise da escolha dela.


Pedimos também um Bulldog (salsicha, relish de pepino, molho da casa, blue cheese cremoso, chucrute e cebola) para dividir. A Denise queria com salsicha de vitela mas convenci a pegar a de cordeiro.


Estava muito bom também, com os acompanhamentos na medida e bem montado. Não é daqueles que você espatifa tudo na primeira mordida. Mas achamos o molho blue cheese bem tímido também e não notamos muito a presença dele.

Gostamos bastante dos dogs e vale a pena conhecer. Não é à toa que estão fazendo sucesso. Por conta disso já estão ampliando a loja do Itaim e preparando uma nova loja no Shopping Iguatemi JK.

Preços
Original's (c/ salsicha de cordeiro): R$ 18,00
Original's (c/ salsicha de vitela): R$ 18,00
Bulldog (c/ salsicha de cordeiro): R$ 20,00
Água c/ gás: R$ 3,00

Endereço
Rua Bandeira Paulista, 406 - Itaim
11 2361-4725

Site

1 de julho de 2013

Chi Fu

Acho que todo mundo pelo menos já ouviu falar do Chi Fu alguma vez na vida. Aquele conjunto de pratos bem servidos e saborosos com preço baixo e mal atendimento que sempre atrai muita gente. Fazia muito tempo que não almoçávamos no Chi Fu e aproveitamos um encontro da Denise com as amigas de infância para conferir como andava o restaurante.

O "novo" Chi Fu (que na verdade foi reformado há um bom tempo) em nada lembra aquele antigo que era bem sinistro. Tanto o salão inferior quanto o superior são bem amplos e acomodam muita gente. Muitas cores na decoração e até um elevador para se chegar no primeiro andar.

Na mesa estávamos em seis pessoas, sendo além de nós a Denise e o Shiguemi e a Hiromi e a Yuka, número bom para poder dividir os pratos.

Seguimos todas as sugestões da Denise e do Shiguemi e começamos pedindo a Massa branca c/ frutos do mar.


A massa tinha formato de pappardelle e o molho estava muito bom, intenso e marcante. Pedimos também a Pescada agri-doce que surpreendeu pois era extremamente saborosa. Só é preciso cuidado com os espinhos.


Na sequência vieram os Camarões c/ alho no vapor (tamanho M). Na hora de fazer o pedido todos sabem que a comunicação no Chi Fu não é das melhores e levamos alguns minutos para compreender o que eram os tamanhos indicados. No cardápio alguns pratos que levam camarões estão disponíveis em P, M e G. Pensamos inicialmente que se referiam ao tamanho da porção e perguntamos para ter certeza. Mas a resposta era "o camarão", "o camarão". Aí entendemos que o tamanho da porção era o mesmo e o que mudava era o tamanho do camarão...


Na hora do pedido ela perguntou se queríamos com casca ou sem. Optamos pelo sem casca mas parece que a porção veio mirrada demais. Pelo menos o sabor estava ótimo. Comeria uma travessa daquelas sozinho.

Para finalizar pedimos o Tofu recheado de camarão pois a Denise disse que era muito bom. Ele chegou em uma panelinha de ferro fumegante. Estava bom também mas achei o tempero suave demais comparado com os demais pratos.


Na hora da sobremesa hesitamos um pouco mas no fim fomos vencidos pela curiosidade em provar o Leite Frito. Nome curioso e sobremesa mais ainda. A sobremesa é basicamente um mingau de consistência bem firme empanado e frito. Simples mas surpreendentemente bom. Como ele tem pouco açúcar, é servido uma tigela com leite condensado para comer junto.


Almoço no Chi Fu sempre vale a pena. Valeu ainda mais para a Denise que reencontrou amigas de infância :)

Preços
Massa branca c/ frutos do mar: R$ 30,00
Pescada agri-doce: R$ 30,00
Camarões c/ alho no vapor: R$ 78,00
Tofu recheado de camarão: R$ 30,00
Leite Frito: R$ 25,00

Endereço
Praça Carlos Gomes, 200 - Sé,
11 3104-2750

Site
Não tem

17 de junho de 2013

Pibus

Falamos sobre o Pibus logo no início do blog e ele continua sendo uma ótima opção para um lanche, um almoço ou apenas uma sobremesa. Seja durante o dia ou mesmo madrugada adentro. Mesmo depois da última reforma, o ar nostálgico permanece no ar.

Apesar de manter cardápio sem grandes mudanças (isso é bom pois você sempre sabe o que vai encontrar quando voltar) algumas novidades foram introduzidas como o hambúrguer recheado chamado de Burger Box. Mas a que mais chamou a atenção foram os lanches lançados em Março deste ano. A partir da idéia do proprietário José Eduardo, foram criados 4 lanches servidos em um pão de queijo no formato de pão de hambúrguer, chamados de Trembão. Levou-se algum tempo até acharem a receita e fornecedor ideal mas podemos dizer que acertaram a mão. Cada lanche recebeu o nome de uma cidade mineira.

Nesta última visita fomos com o intuito de provar a novidade e convidamos o casal de amigos Daniel e Andressa para aproveitar e colocar o papo em dia.

Fomos de Tiradentes, preparado com hambúrguer caseiro, queijo prato e maionese, servido no pão de queijo Formaggio Mineiro.


A combinação realmente ficou muito boa com o interior do pão de queijo macio e a parte externa bem crocante. Pode parecer uma combinação pesada mas o resultado ficou ótimo e depois de comer ainda ficamos com vontade de pedir mais um.

O Daniel e a Andressa foram de Del Rey, preparado com filé mignon em tiras, queijo prato e catupiry, servido no mesmo pão de queijo.


Eles gostaram bastante também e aprovaram a combinação.

Para encerrar não poderíamos deixar de pedir uma sobremesa e escolhemos o de sempre: o Picollo. Meia bola de sorvete de flocos, calda quente de chocolate, chantilly e farofa crocante. Não tem erro e é satisfação garantida. Só achamos que o tamanho diminuiu um pouco e gostávamos mais quando a calda de chocolate era servida esparramada pela taça e pelo prato. Achamos que ficou muito "certinha" desse jeito.


Para quem ainda não conhece vale a pena conferir os lanches e sobremesas do Pibus.

Preços
Trembão Tiradentes: R$ 15,90
Trembão Del Rey: R$ 19,90
Picollo: R$ 9,90
Suco de abacaxi: R$ 4,80

Endereço
Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 819 - Itaim Bibi
11 3845-4627

Site

3 de junho de 2013

SAJ

Há tempos queríamos conhecer o SAJ mas sempre adiávamos uma visita. Desta vez combinamos um almoço com o casal de amigos Vanessa e Hilton que haviam visitado o local recentemente. O restaurante que pertence ao filho do dono do Farabbud guarda algumas semelhanças no cardápio.

A casa é famosa pelos pães assados na hora e começamos pedindo o Combinado de Pães composto por 4 unidades de pães assados na hora, sendo 2 de pão árabe (o mais fofinho) e 2 de pão saj (o que parece uma folha).


Os pães chegaram logo mas não estavam muito quentes. A Vanessa disse que na primeira visita dela eles chegaram bem mais quentes. Mesmo assim estavam muito bons. Uma das unidades do pão saj vem temperada com azeite e zatar e é realmente muito boa. Daria para ficar tranquilamente só comendo aqueles pães...

Para acompanhar pedimos o Trio de Pastas, sendo homus, coalhada seca e babaganouch. Achamos que o homus estava com o sabor de alho muito marcante. O babaganouch estava bom enquanto e a coalhada também (menos ácida que do Farabbud, apesar que faz um bom tempo que não vamos lá) mas é inevitável comparar a coalhada depois que conhecemos o Sainte Marie. E coalhada igual a do Stephan não há...


Depois dos pães provamos as esfihas. Pedimos uma aberta de carne, que não estava muito quente além da massa estar um pouco mole, mas apesar disso o tempero da carne estava muito bom; uma folhada de carne que foi a melhor da rodada; uma fechada de ricota que estava boa (não muito quente também) mas a do Farabbud é melhor e uma fechada de escarola que estava muito boa mas é bem adocicada por causa da presença de uva passa no recheio. Quem não curte desse jeito é melhor evitar. A Vanessa pediu uma folhada de queijo de cabra e disse que gostou.


Para terminar pedimos um Kibe de Abóbora, recheado com ervilha torta, alho poró, cenoura, queijo cottage e servido com spaghetti de pupunha. Eu gostei bastante e achei bem parecido com o do Farabbud. A Denise ainda prefere o kibe normal mesmo...


Em alguns momentos sentimos uma leve "pressão" dos atendentes para pedirmos logo as coisas e fecharmos a conta, provavelmente por causa da fila de espera que se formava. Mesmo assim, é uma coisa que nos desmotiva a voltar novamente...

Os pães são realmente bons mas em relação às esfihas nossas preferidas são as do Effendi, Sainte Marie e Casa Garabed.

Preços
Combinado de pães: R$ 11,80
Trio de pastas: R$ 23,90
Esfiha aberta de carne: R$ 4,20
Esfiha aberta folhada de carne: R$ 6,10
Esfiha fechada de ricota: R$ 4,90
Esfiha fechada de escarola: R$ 4,80
Kibe de abóbora: R$ 28,20
Água c/ gás: R$ 4,80

Endereço
Rua Girassol, 523 - Vila Madalena
11 3032-5939

Site

20 de maio de 2013

Mocotó

Fazia tempo que não íamos no Mocotó nem encontrávamos com a Carol e a Vy do #gordasafada. Então juntamos as duas coisas e combinamos um almoço com elas por lá. Como é de praxe foi preciso chegar cedo para não pegar fila e mesmo chegando por volta das 11:30h já havia gente aguardando. Mas logo liberaram a entrada e nos acomodamos no salão maior que está bem diferente desde nossa última visita.

Antes era mais rústico e simples e agora está mais arrumado. Para nós já estava bom do jeito anterior e o que realmente importava era a comida. O atendimento continua bom com um pessoal educado e prestativo.

Mesmo sendo cedo já estávamos com fome e acabamos pedindo várias coisas ao mesmo tempo. Entre elas o Dadinho de Tapioca e o Torresmo.


Essas duas entradas dispensam comentários. Os dadinhos estavam bons como sempre e os torresmos deliciosos. Tão bons que pedimos 3 porções no total. Nunca comemos um torresmo tão bom quanto o deles. Pedimos também Mandioca Cozida, Linguiça de Pernil artesanal flambada na cachaça com azeite, cebola-roxa, azeitonas e pimenta de bico e Chips de Mandioca.


A mandioca cozida estava macia (mas não a ponto de derreter como algumas que já comi), o chips de mandioca é bom e cairia bem na hora de assistir um filme e a linguiça era muito boa e com um sabor intenso.

Depois de forrar o estômago pedi um Caju Amigo preparado com cachaça, caju em calda e suco de caju fresco. Achei bom e doce na medida, mas ainda prefiro a versão com vodka.


A Denise pediu uma Caipirinha de Caju com Limão Cravo mas faltou açúcar e estava um pouco amarga, talvez por causa do limão cravo (foi a primeira vez que tomamos com limão cravo).


Depois das entradas pedimos o Escondidinho de Carne Seca que não pode ficar de fora. Bom como sempre e com uma casquinha de queijo deliciosa.


Para finalizar pedimos a Carne de Sol Assada servida com manteiga de garrafa, alho assado, pimenta biquinho e chips de mandioca. Pedimos para trocar o chips por mandioca cozida que combinou mais com a carne.


Para acompanhar a Denise pediu um Mini Baião de Dois que dividi com ela. A Vy e a Carol nem quiseram chegar perto já que elas não gostam de coentro e o baião do Mocotó tem bastante. É só falar em coentro que lembramos da aversão que a Carol tem ;)


De sobremesa eu e a Vy fomos de Mousse de Chocolate com Cachaça que estava muito bom.


A Denise e a Carol foram de Pudim de Tapioca que parecia estar melhor ainda. Gostei da minha sobremesa mas confesso que dessa vez o pudim estava ainda melhor e queria ter pedido um também...


O Mocotó continua sendo uma ótima opção, com comida boa e barata. Vale a pena dar uma esticada até a Vila Medeiros. E o que mais impressiona é que os preços de muitas coisas continuam o mesmo do primeiro post que foi escrito em Junho/2011...ah se fosse assim em todos os lugares...

Preços
Dadinhos de Tapioca: R$ 16,90
Torresmo: R$ 3,90
Linguiça de Pernil: R$ 7,90
Mandioca Cozida: R$ 7,90
Escondidinho de carne seca: R$ 22,90
Carne de Sol Assada: R$ 34,90
Mini Baião de Dois: R$ 11,90
Mousse de Chocolate com Cachaça: R$ 9,90
Pudim de Tapioca: R$ 9,90
Caju Amigo: R$ 15,90
Caipirinha de Caju com Limão Cravo: R$ 14,90
Tubaína: R$ 3,90

Endereço
Rua Nossa Senhora do Loreto, 1100 - Vila Medeiros
11 2951-3056

Site

6 de maio de 2013

Don Curro

Escrevemos sobre o Don Curro um pouco depois do início do blog, voltamos algumas vezes mas já fazia um bom tempo desde a última visita. Resolvemos voltar recentemente para conferir novamente o almoço executivo que antes era chamado de Menu de Temporada e agora é chamado de Menu Expresso. O cardápio continua o mesmo mas o tamanho das porções diminuíram um pouco o que fez com que o preço fosse reduzido para R$ 68,00. O executivo inclui: 1º prato (6 opções), 2º prato (6 opções), sobremesa, café e digestivo.

O couvert continua o mesmo com ótimos pães e acompanhamentos bem saborosos. As porções são repostas várias vezes e rapidamente.


Desta vez não pedimos a sangria mas a Vanessa e o Hilton ficaram com vontade e pediram meia jarra. Provei um pouco e estava muito boa como das últimas vezes.


Como primeiro prato eu e a Denise pedimos o de sempre: Mejillones a La Costa del Sol e Salpicon del Pulpo.


As porções realmente ficaram um pouco menores mas o sabor delas continua o mesmo. Ainda não comi um polvo tão bom quanto o de lá.

Na hora do prato principal a Denise foi de Paella Don Curro, muito boa como sempre, enquanto eu quis provar o Arroz Negro Don Curro (arroz feito na própria tinta das lulas).


Sobre o arroz negro, foi a primeira vez que provamos e achamos bem diferente. O sabor era marcante e intenso. Eu gostei mas por ter um sabor mais forte achei que ficou um pouco enjoativo no final.

O Hilton foi de paella também enquanto a Vanessa pediu a Plancha del Pescador.


De sobremesa pedi o sorvete de Turrón de Jijona mas achei que desta vez não estava tão saboroso quanto das outras vezes.


A Denise foi de Torta de Santiago, que estava muito boa.


Para finalizar muito bem o digestivo de limão é perfeito. Gostamos tanto que dispensamos o café que estava incluso e pedimos um repeteco.


Não é muito fácil sair durante a semana para um almoço mais longo como esse, mas vale arrumar um tempinho e conhecer o Don Curro e seu menu executivo (além do menu à la carte claro).


Preços
Menu Expresso: R$ 68,00
Água c/ gás: R$ 5,70

Endereço
Rua Alves Guimarães, 230 - Pinheiros 11 3062-4712

Site

22 de abril de 2013

Sainte Marie Gastronomia

Há tempos queríamos conhecer o Sainte Marie pois as recomendações eram inúmeras e muito boas mas a preguiça de ir até o Morumbi acabava sempre postergando nossa visita já que o bairro não é muito acessível por transporte público e já perdemos a paciência de dirigir no trânsito caótico de SP e encarar os péssimos e mal educados motoristas daqui. Mas em um sábado chuvoso deixamos a preguiça de lado já que não dava para caminhar e pegamos o carro e seguimos até lá. Para quem não conhece o Morumbi (como nós) é recomendado usar um GPS para não se perder.

O local que nasceu como uma rotisserie pelas mãos de Stephan Kawijian, um libanês pra lá de simpático, logo virou restaurante. Simpatia que se mostra desde o início quando ele vai até a mesa cumprimentar quem chega e te dá um "Bonjourzão". O ambiente é simples mas acolhedor e não há muitos lugares então é bom chegar cedo.


A Denise gostou mais ainda quando viu o cardápio que de acordo com ela é o cardápio mais fofo que já viu. Quem for conferir vai entender o porquê.


Ouvimos muita gente dizendo que a coalhada do Stephan é a melhor e fomos com a expectativa lá em cima (vocês já devem ter lido em outros posts que sempre que fomos esperando muito nos decepcionamos). Mas nesse caso a coalhada superou e muito nossas expectativas. Ela é realmente deliciosa. Um sabor suave com uma consistência sedosa que faz qualquer um suspirar. E para melhorar ainda mais, ela é servida como couvert (junto com um pão sírio) e não é cobrada. Coisa rara de achar em SP hoje em dia....


Estava tão boa que quase pedimos uma porção (no cardápio sai a R$ 16,00) mas nos seguramos já que havia outras coisas a provar. E ainda nos serviram um homus de beterraba como cortesia. Difícil receber agrados assim atualmente.


Muito bonito e com um sabor suave de beterraba, mas achamos um pouco salgado. Da próxima vamos querer provar o babaganuche e o homus normal.

Passamos para as esfihas que são assadas no forno a lenha. Pedimos de zátar, queijo com escarola, carne e de queijo com basterma. A massa é bem fofa e mais espessa que a do Effendi como efeito de comparação. Não dá para sair comendo um monte como no Effendi pois não sobrará espaço para o prato principal. As que mais gostamos foram a de queijo com escarola e a de queijo com basterma (que ainda vem polvilhada com pistache). São muito boas e vale a pena prová-las.


Apenas para se ter uma idéia, quatro esfihas foram suficientes para nós pois queríamos provar outras coisas. A vontade era de comer a moussaka mas não sobraria espaço para a sobremesa (já estávamos pensando nela desde o início), então escolhemos a Kafta de Cordeiro.


A kafta chegou com um aroma delicioso que abriu o apetite na hora. Pedida ao ponto, ela chegou bem úmida e com um tempero ótimo e na medida. Alguns nacos de legumes estavam em seu interior e fizeram um acompanhamento muito bom.

Chegando nas sobremesas, a Denise escolheu o Knefe de Damasco e eu uma Torta de Pistache. Só não esperávamos que as porções fossem enormes! O knefe era muito bonito e veio com muito damasco.


Estávamos pensando em pedir um pouco mais de calda mas antes disso o Stephan passou na mesa e perguntou justamente se gostaríamos de mais calda. Esses pequenos detalhes que nos deixam ainda mais satisfeitos. E para nossa surpresa não veio apenas calda, mas sim a calda com um monte de damasco...


No meu caso, quando vi o tamanho da Torta de Pistache também assustei já que estou acostumado com o tamanho cada vez mais diminuto das porções nos outros restaurantes. Era enorme e tinha muito pistache, muito mesmo. Nada de mesquinharia. Estava ótima também e estou só imaginando quando vou comê-la de novo....


Este foi um dos locais que mais nos surpreendeu nos últimos tempos pois encontramos uma comida boa, atendimento super simpático e um preço justo. Vale muito a pena conhecer.

Stephan merece um "Mercizão" pelo ótimo almoço.

Preços
Esfiha zátar: R$ 5,00
Esfiha queijo com escarola: R$ 5,00
Esfiha queijo com basturma: R$ 5,00
Esfiha carne: R$ 5,00
Kafta de Cordeiro: R$ 25,00
Knefe de Damasco: R$ 13,00
Torta de Pistache: R$ 17,00
Água com gás: R$ 3,50

Endereço
Rua Dom João Batista Costa, 70 - Vila Sônia
11 3501-7552

Site