Japão - Tokyo - Shinjuku

O entorno da estação de Shinjuku (que é a mais movimentada do mundo) concentra diversas lojas de departamento (os chamados "depatos") e é uma boa opção para passeios.

Em uma das visitas que fizemos ao bairro, aproveitamos para conhecer o edifício Tokyo Metropolitan Government Office que possui um observatório no 45º andar de onde se tem uma linda vista. E o melhor de tudo é que a entrada não é cobrada.

O Mode Gakuen Cocoon Tower, que é um edifício em forma de casulo com uma arquitetura muito interessante, também fica bem próximo da estação de Shinjuku. Ele abriga 3 universidades: Moda, Tecnologia e Medicina.

E no meio de tantos arranha-céus e do ritmo frenético de Shinjuku, o Santuário Hanazono oferece um pedaço de tranquilidade onde você nem se lembra que está no meio de um dos bairros mais movimentados de Tokyo.

Outra parte boa da viagem foi poder conhecer pessoalmente amigos que fizemos através do blog. O primeiro grande (e esperado) encontro foi com a Vanessa e o Rogério. A ansiedade de ambos os lados era grande e combinamos de nos encontrar logo no segundo dia. Como a florada de sakura era esperada para o início de Abril, combinamos de nos encontrar no parque Shinjuku Gyoen.

Shinjuku Gyoen

O Shinjuku Gyoen possui 59 hectares e é um dos maiores parques de Tokyo. Foi aberto ao público em 1949 depois de servir de jardim para a Família Imperial. O parque é grande e possui inúmeras cerejeiras sendo muito visitado na Primavera. Grande parte do público costuma fazer piqueniques aproveitando a bela paisagem.

E não fizemos diferente...passamos antes em um kombini (loja de conveniência) e compramos algumas coisas para comer. Realmente quando sentamos diante daquela bela paisagem a vontade era de não sair mais dali...E com a companhia da Vanessa e do Rogério, o passeio ficou melhor ainda. Pena que de tanta coisa que havia para conversar, o tempo passou rápido demais.

A florada de sakura atrasou um pouco este ano e infelizmente no dia que fomos, havia poucas árvores floridas. Mesmo assim o parque é belo. Mas como estávamos ávidos por aproveitar a florada, voltamos ao parque na semana seguinte e aí sim todas as cerejeiras estavam carregadas.

Podemos dizer que é um pequeno paraíso no meio de Tokyo. Você só se dá conta que está em uma megalópole ao ver os arranha-céus ao fundo do parque pois lá dentro é tudo tão calmo e silencioso...

Preço

Entrada: ¥200 (R$ 4,80)

Fecha às segundas

Endereço

11 Naito-cho, Shinjuku-ku, Tokyo 160-0014

Sobaya Shinshu

Saindo do parque fomos andar pelo bairro até que a fome apertou. Percorremos diversos prédios e fomos parar no Lumine EST, anexo à estação. As filas eram inevitáveis mas para nossa sorte, os restaurantes mais cheios eram aqueles que ofereciam comidas de outros países, principalmente chinesa, coreana e italiana (é o mesmo costume que temos aqui pois saímos sempre em busca de comidas diferentes e não para comer pratos brasileiros na maioria das vezes). Escolhemos o Sobaya Shinshu especializado em sobá.

Pedimos um combinado de sobá com tendon (tigela de gohan com tempurá sobre ele). O sobá estava bom mas acho que o tendon se destacou mais com um enorme e suculento camarão e um molho muito bom que cobria o gohan.

Eu achei a porção boa mas o Rogério ficou com fome. Por sorte a Denise ficou satisfeita só com o sobá e passou o tendon para ele que aí sim ficou um pouco mais satisfeito...

Preço

Combinado Sobá com Tendon: ¥1700 (R$ 40,80)

Endereço

Lumine EST Shinjuku 7F
3-38-1, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo, 160-0022

Site

http://r.gnavi.co.jp/g802104/lang/en/

Doutor Coffee

Outra dica é dar uma parada no Doutor Coffee. Sim, o nome denota o nome brasileiro e não foi por acaso. O fundador da Doutor Coffee, Hiromichi Toriba veio ao Brasil em 1958 a serviço (na época trabalhava para a Suzuki Coffee) e morou no país por 3 anos. Seu endereço em São Paulo, Rua Doutor Pinto Ferraz, inspirou o nome da empresa que fundaria na volta para o Japão, em 1962. Hoje conta com várias lojas espalhadas por todo o país.

Pedi o Matcha Latte e a Denise escolheu o Royal Milk Tea. O bom é que as bebidas são oferecidas nas opções quente ou fria. Como naquele dia estava frio, pedimos quente. Ambos estavam ótimos. O Macha Latte estava adoçado na medida certa, levemente cremoso. O sabor intenso do macha estava perfeito... Já o Royal Milk Tea não veio adoçado e tivemos que utilizar essas embalagens da foto que é uma espécie de açúcar líquido. Achamos super prático desta forma, pois não há a necessidade de ficar misturando por um tempo na bebida até dissolver como fazemos por aqui. A mistura do chá com leite também nos agradou bastante, pois ficou bem equilibrada.  Além das bebidas, há opções de sucos, lanches e sobremesas também. Mas só pedimos  estas bebidas neste dia. Vamos ficar com saudades...

Preços

Matcha Latte (M): ¥310 (R$ 7,45)
Royal Milk Tea (M): ¥350 (R$ 8,40)

Endereço

2-5-8 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo, 160-0022

Site

http://www.doutor.co.jp

Japão - Tokyo - Ikebukuro

Demoramos mas voltamos. Infelizmente as férias acabaram...mas não podemos reclamar pois aproveitamos bem o tempo que tivemos. Depois de 7 anos realizamos o sonho de voltar ao Japão. Ainda estamos tentando colocar as coisas em ordem e nos readaptando à rotina, e até tudo voltar ao normal vai levar um tempinho. Até lá iremos postar sobre a viagem e nossas aventuras por lá.

Passamos por Tokyo, Ibaraki, Saitama, Yokohama, Osaka, Fukuoka, Hiroshima e Kumamoto em uma viagem incrível. Conseguimos enfim conhecer pessoalmente duas amigas que até então só conhecíamos pela internet. Aos poucos vamos mostrar um pouco de cada lugar que visitamos e já adiantamos que o Japão pode ser descrito em uma palavra: Surreal.

Vamos começar falando sobre o bairro onde ficamos alocados em Tokyo: Ikebukuro. Ficamos bem próximos da estação que é considerada a segunda mais movimentada do mundo (a primeira é a de Shinjuku). Realmente é um movimento frenético que assusta no primeiro momento pois a estação integra 8 linhas e agrega grandes lojas de departamento como Tobu, Seibu e Lumine. Mas em pouco tempo já estávamos habituados àquela correria.

No caminho para o hotel havia um restaurante que servia sushi muito interessante. Voltado para executivos e pessoas que não tem muito tempo para comer, o local tem apenas um balcão e não há cadeiras. Você chega vai escolhendo os sushis e come no balcão em pé mesmo. O chá é cortesia e você mesmo prepara pois em cada posição no balcão existe uma torneira de água quente. Praticidade é tudo.

E o melhor de tudo são os preços. Os sushis saem bem mais em conta do que em um restaurante mais formal. Podemos dizer que é quase tão barato quanto os restaurantes estilo kaiten zushi (aqueles com esteira, que falaremos mais adiante), mas com uma qualidade muito maior. Gostamos tanto que parávamos lá quase todos os dias antes de voltar para o hotel. Tanto é que pegamos amizade com os dois sushiman que trabalhavam lá. O que sempre nos atendia era o Nakano san e o outro que gostava de falar em inglês era o Yamanaka san.

Os peixes sempre estavam frescos e o arroz no ponto. As pedidas diárias eram aji, sabá, maguro, ika, toro salmon e anago. Para a Denise não podia faltar nama-geso (perninhas de lula). As duplas custavam ¥150 ou ¥200 o que dá respectivamente R$ 3,60 e R$ 4,80. É muito barato. Depois dizem que o Japão é um país caro...se você souber procurar, gasta-se menos do que em São Paulo para comer.

Como as visitas eram diárias, o Nakano san acabou simpatizando conosco e nos dava misoshiru como cortesia assim que nos acomodávamos no balcão. Já estamos sentindo falta dos sushis e das risadas deles...

Preços

Dupla Anago/Nama-Geso/Ebi: ¥ 150 (R$ 3,60)

Dupla Saba/Aji/Maguro/Ika/Engawa/Hamachi: ¥ 200 (R$ 4,80)

Endereço

1-35-1 Nishiikebukuro, Toshima-ku, Tokyo

Site
http://www.susinippan.co.jp/mces/index/00120

Abura Soba Tokyo Aburagumi Souhonten

Outra surpresa boa que descobrimos perto do hotel foi este restaurante. Quando fomos pela primeira vez achamos que seria servido sobá pelo nome do local mas quando o prato foi servido achamos que era um lamen sem caldo. Na verdade é um lamen servido com um óleo temperado (cada restaurante tem o seu) sob o macarrão ao invés do caldo. Os "topings" são parecidos: menmá (broto de bambú), tyashu (tiras de carne de porco), nori (alga) e negi (cebolinha). E tudo deveria ser pedido na máquina que ficava na entrada do restaurante, onde havia as opções dos sobás (pequeno, normal e grande), toppings e as bebidas. A Denise sempre pedia uma Coca Cola que vinha numa garrafa pequena de vidro, bem bacana.

Da primeira vez a Denise achou muito pesado. Eu gostei e voltei no dia seguinte. Aí percebi o jeito certo de comer. No balcão existem dois vidros, um com vinagre e outro com um óleo vermelho apimentado, e um pote com cebola picada. Você adiciona os três e mistura tudo, sendo que dessa forma o vinagre "corta" um pouco do sabor pesado do óleo. Só de lembrar nele fico salivando...era muito saboroso. Depois disso a Denise gostou e até quis voltar no último dia da viagem. Enquanto estávamos em Tokyo fui várias vezes e cheguei no cúmulo de voltar da janta, comer alguns sushis no Standing e devorar um abura soba de tão bom que era...quem não gostou foi a balança...

Um detalhe que é praxe em todos os restaurantes: assim que você senta, eles servem um copo de água ou chá gelados e deixam uma jarra para você continuar se servindo. Eu disse TODOS restaurantes que fomos fizeram isso. O atendimento é impecável e não há os 10% de serviço na conta. E ainda tem gente que pensa que o Japão é um país caro...Você sai em São Paulo para comer, paga R$ 4,00 em uma água, mais 10% se serviço no final e ainda tem um atendimento ruim. Isso é barato?

Preços

Abura soba: ¥ 680 (R$ 16)

Tyashu: ¥300 (R$ 7,20)

Endereço

1-23-1 Nishiikebukuro, Toshima-ku, Tokyo

Recesso

Queridos leitores, faremos um pequeno recesso neste mês e voltamos em breve. 

Vamos aproveitar as férias para descansar e comer muito. Mas não se esqueçam do blog e aproveitem para rever as dicas já publicadas. Voltaremos com novidades!

Abraços,

Carlos e Denise