5 de março de 2010

Kidoairaku

No sábado passado estávamos com as lombrigas atiçadas e fizemos um roteiro por 4 lugares: Kidoairaku, Doceria Alteza, Hamburguer do Seu Oswaldo e Nami Choux.

Começamos pela Liberdade onde chegamos pela manhã e aproveitamos para dar uma volta nas lojas e nos mercados. Futuramente postaremos sobre doces e bebidas que costumamos comprar lá. Na hora do almoço fomos ao Kidoairaku, muito comentado em vários blogs e sites de gastronomia. Uma das reportagens você pode conferir no Estadão.


O ambiente é bem familiar e logo na entrada fica uma espécie de sofá (parece uma cama) e uma TV ligada na NHK. Sentada no sofá uma obaasan simpática que recepciona os clientes com Irasshaimase! Chegamos cedo, eram 12:30h, e a casa já estava quase lotada. Só haviam alguns lugares no balcão e foi lá mesmo que nos acomodamos. Estava com vontade de pedir um agedashi tofu mas fui informado pela esposa do chef que iria demorar muito pois era um prato servido somente à noite. Achei estranho mas tudo bem.

Pedi um Tonkatsu Teishoku que vem com um pedaço de lombo de porco empanado acompanhado de missoshiro, gohan, salada de repolho e conservas. O empanado estava sequinho e saboroso.


O gohan é realmente muito bom como outros já disseram, pois o restaurante só usa arroz importado. Dá para perceber a diferença.


A Denise pediu um teishoku também mas de carne grelhada no missô. Veio com os mesmos acompanhamentos. O tempero de missô estava bem equilibrado.



Um detalhe que chamou a atenção foi quando recebemos os pratos pois havia apenas um pequeno chawan (recipiente para arroz e missoshiru) de gohan e achei que iria ficar com fome mas logo depois notamos uma caixa logo acima do balcão cheia de gohan...ficamos com peso na consciência pois não aguentamos comer tudo.

No final fomos surpreendidos com uma sobremesa que é servida como cortesia pois assustamos quando fomos servidos sem ter pedido ela....Trata-se de uma gelatina de café (provavelmente feita com kanten) coberta com leite condensado. Parece simples mas é leve e gostosa.


O atendimento é demorado pois apenas a família trabalha atendendo os clientes (3 pessoas), mas a recompensa vale a pena.

Preços
Tonkatsu Teishoku: R$ 31,00
Teishoku de carne grelhada no missô: R$31,00
Refrigerante: R$ 3,50

Endreço
Rua São Joaquim, 394 – Liberdade
11 3207-8569

Site
Não tem

3 de março de 2010

Palácio Tai Chi

Continuando em Santo André, fomos ao Palácio Tai Chi eleito o melhor restaurante chinês do ABC em 2008 pela revista Veja Comer & Beber edição ABC.

É um restaurante tradicional fundado à 20 anos, com um enorme aquário (impecavelmente limpo) logo na entrada que dá as boas vindas aos clientes. No centro do salão situa-se um lago artificial repleto de carpas muito bem cuidado sendo difícil de encontrar um parecido em São Paulo.


A família dona do restaurante é taiwanesa e o tempero na medida certa. Alguns acham que tem um excesso de óleo mas gostamos assim. Comida chinesa para nós tem que ser um pouco mais "carregada". Lembro do dia que fomos até o Ton Hoi em São Paulo, muito famoso por sinal, com sua cozinha super limpa e visível aos olhos dos clientes. Os pratos muito bonitos e gostosos. Mas achamos "suaves" demais...rs...comida chinesa tem que ser oleosa para nós! Se for "light" não é comida chinesa...rs


Pedimos o prato de sempre, a Família Feliz, que vem frango, carne, camarão, lula, cebola, pimentão, brócolis, champinhon e acelga sobre uma chapa de ferro fumegante.


Para acompanhar meia porção de arroz branco para a Denise e minha sogra e meia de macarrão frito para mim. O prato serve bem 3 pessoas. Existem outros pratos muito bons no cardápio mas este é o nosso preferido.

Para finalizar pedimos meia porção de banana caramelada mas como somos meio desesperados só lembramos de tirar foto depois que acabou...

Preços
Família Feliz: R$ 55,00
Arroz (1/2 porção): R$ 7,00
Macarrão (1/2 porção): R$ 8,00
Banana caramelada (1/2 porção): R$ 12,00
Refrigerante: R$ 4,00
Água com gás: R$ 3,50

Endereço
Avenida Arthur de Queirós, 112 - Santo André
11  4436-2288

Site
Não tem

Pastel de Bertioga

Passado o feriado de Carnaval, no penúltimo final de semana estivemos em Santo André e aproveitamos para comer em dois lugares. No sábado fomos ao Pastel de Bertioga experimentar os famosos pastéis. Se bem que últimamente para todo canto que você olha tem um pastel de Bertioga...nem sabemos mais qual é o original....

Os pastéis seguem o tamanho do modelo original, de aproximadamente 30cm. Pedimos um de Portuguesa recheado de queijo, presunto, palmito, ovo, tomate e azeitona. Particularmente não gostei pois o presunto não vem picado mas sim como uma fatia inteira. O ovo vem em pedaços grandes sendo que poderiam ser mais picados também. O palmito pelo menos veio em boa quantidade.


O outro foi o Primavera recheado de carne, mix de repolho, tomate e cebola. Desse eu não gostei nem um pouco. O repolho estava cru e com gosto extremamente forte. O tempero estava normal. Nada de extraordinário.


A massa até que é boa, vem sequinha, mas parece pastel de feira. Nada contra pastéis de feira pois gosto muito deles também, mas não achamos interessante o custo benefício deles. Um pastel custar R$ 16,00 deveria ser muito melhor. Daria para comer quase 3 pastéis no Yokoyama ou na Yoka que são as melhores pastelarias na nossa opinião.

Preços
Pastel Portuguesa: R$ 16,00
Pastel Primavera: R$ 16,00

Endereço
Rua Caminho do Pilar, N° 869 - Vila Gilda - Santo André
11 4432-4281

Site
http://www.pasteldebertioga.com.br/v1/

2 de março de 2010

Hamburgueria do Sujinho

Aproveitando que muitos colegas bloggeiros já visitaram a casa, lá fomos nós devorar os mais novos hambúrgueres de São Paulo. A casa foi aberta no final de 2009 (meados de Novembro) bem próxima ao famoso Sujinho. O ambiente é bem legal e não fica devendo em nada comparando-se com as hamburguerias do circuito Itaim.

No dia da visita não estávamos com tanta fome e acabamos não pedindo a batata fria à portuguesa que muitos já falaram ser muito boa. Ficou para a próxima. Na verdade eu inverti a ordem dos posts pois fomos almoçar na hamburgueria e no fim da tarde fomos ao Outback. Por isso não dava para comer muito no almoço. Já estávamos pensando na janta literalmente...

Pedi um Mathias Burguer para mim que consiste em um hambúrguer de 160g, coberto de cheddar e acompanhado de tiras de cebola assada.
 

A Denise pediu um Sujinho Salada de 80g. Na verdade eu a influenciei para pegar nesse tamanho senão ela iria pegar o de 160g e depois não iria aguentar o Outback.
 

Os lanches nos surpreenderam pois são muito saborosos. A carne vem no ponto certo, bem úmida mas não chega a vir com sangue no interior. A maionese também é muito boa. Os preços então são ótimos. Onde mais comeríamos um lanche de qualidade com 160g por R$ 11,00? Não vejo a hora de voltar lá....

Editado: Voltamos outras vezes posteriormente e os lanches continuaram bons. Provamos também a porção de Batata Portuguesa, que é boa e vale a pena. Mas meia porção já é suficiente para duas pessoas.


Preços
Mathias Burguer: R$ 11,10 (Editado em 10/Ago/2011: R$ 13,40)
Sujinho Salada Burguer 80g: R$ 7,60 (Editado em 10/Ago/2011: R$ 10,00)
Batata Portuguesa (meia porção): R$ 9,00 (Editado em 10/Ago/2011)
Refrigerante: R$ 3,50

Endereço
Rua Maceió, 64 - Consolação
11 3231-5207

Site
http://www.hamburgueriadosujinho.com.br/inicio.html

1 de março de 2010

Outback

Aproveitando que as lombrigas estavam atacadas fomos ao Outback. Um de nossos restaurantes preferidos tanto pela comida quanto pelo lugar. A Denise gosta de ir lá quando está estressada e concordo com ela. O ambiente é propício para se desligar um pouco dos problemas e da rotina. 

Por mais que seja dentro de um shopping, acho que a música e a decoração ajudam na sensação de estar distante dos problemas diários. Se bem caso você chegue nos horários de pico é bem provável que fique estressado com as longas filas de espera. por isso que normalmente vamos logo no início do almoço ou no início da tarde. Já nos disseram que estamos ficando velhos por causa desses hábitos...fazer o que né...

Uma dica é o Billabong Hour, que funciona de segunda à sexta-feira das 18:00h às 20:00h, onde qualquer bebida alcoólica que você pedir (exceto garrafas de vinho) você ganha outra. As caipirinhas de sakê são ótimas. Tem um drink chamado Wallaby Darned que é muito bom também mas não pedimos desta vez e vamos ficar devendo a foto.

Logo que chegamos pedimos as bebidas que foram dois chás sabor cranberry. Antigamente não havia esta opção mas depois que entrou no cardápio só pedimos ele. É bem refrescante e não estufa tanto quanto refrigerante já que por ser sistema refil (você paga uma vez e bebe à vontade) sempre bebemos umas 3 canecas cada um....


Com as bebidas chegou o famoso pão australiano, cortesia da casa. Ainda não achamos nenhum parecido. Ele é ótimo, super macio e vem quentinho à mesa.


Logo após pedimos os pratos. Para mim foi um Chook'n Dillas , nada mais que uma quesadilla recheada com tiras de frango,bacon, champignon e um mix de queijos. Elas são servidas com molho Honey Mustard bem suave (mesmo quem não é chegado em mostarda vai gostar deste). Voltei aqui para adicionar um comentário que havia esquecido. A Chook'n Dillas só está disponível no Billabong Hour, ou seja, não adianta pedir nos finais de semana...


A Denise como sempre foi direto na sopa. É isso mesmo, o Outback tem sopa também. Recentemente a Yumi do Yumi Namesa perguntou em um comentário se realmente havia sopa lá como no Applebee's. As sopas de lá são infinitamente melhores que a do Applebee's. Existem 3 sabores, batata, cebola e brócolis. Os sabores dependem do dia. É só você perguntar para a atendente qual é a sopa do dia. A Denise gosta da de batata e foi essa que ela escolheu. Eu prefiro a de cebola pois é mais forte.


Existem outros pratos famosos lá como a cebola e a costela mas estes precisam de mais gente para serem devorados. Fica para a próxima. 

Para finalizar pedimos nossa sobremesa favorita. O Cinnamon Oblivion é um sorvete de creme com nozes caramelizadas em volta, pedaços de maçãs com canela, croutons de canela, calda de caramelo e chantilly. É uma sobremesa que por mais que comemos não enjoamos. 


Preços
Chá cranberry (refil): R$ 6,00
Sopa de batata: R$ 10,00
Chook'n Dillas: R$ 23,50
Cinnamon Oblivion: R$ 17,90

Endereço
Shopping Eldorado
11 2197-6385

Site
http://www.outback.com.br