Birigui

Birigui fica a 500km de Sāo Paulo e é conhecida como a capital do calçado infantil pois a maioria das fábricas destes tipos de calçados se localizam lá. Foi lá que passamos o feriado de Corpus Christi. Com mais 10km chega-se à Araçatuba, famosa pelas criações de gado.

A 30 km de Birigui fica Buritama, conhecida pelas "prainhas" à beira do rio Tietê. Isso mesmo, você ouviu direito, o rio Tietê é tão limpo nesta altura do seu curso que existem "prainhas" e ranchos em sua beira onde muitas pessoas aproveitam o verão. Estamos tão acostumados com o rio estreito que quase não acreditamos ser o mesmo rio dada a extensão entre suas margens.

Quando vamos para lá somos acometidos com uma compulsão alimentar terrível, onde passamos a maior parte do tempo comendo. Começamos o dia tomando sucos e vitaminas na Frutaria Peruzzo. Logo depois vem o almoço na casa da tia Zuleide com aquela comida caseira irresistível...feijão "bem gordo", vaca atolada (carne cozida com mandioca), berinjela ao forno, entre outros.

Na parte da tarde é hora de tomar sorvete ou milk shake no Chiquinho. E para finalizar o dia, comemos um X-Salada no Bar Bandeirantes ou uma porção de cupim na Esquina do Cupim. Deu para perceber que é uma overdose alimentar...

Abaixo vocês encontram uma breve descrição destes lugares, com exceção da casa da tia Zuleide é claro. Caso estiverem de passagem por lá, vale a pena conferir estes endereços.

Frutaria Peruzzo

Tradicional na cidade, existe desde 1970 e já passou pelas mãos de alguns irmãos Peruzzo. Atualmente quem comanda é o Sérgio, super simpático e amigável. Além disso, ele conhece muito bem a região e sempre tem uma história interessante para contar. As frutas estão sempre frescas mas o grande atrativo são os sucos. São inúmeras variações e deixam qualquer casa de suco de São Paulo comendo pó (até as mais chiques).

Nossos preferidos são os de ameixa com leite, o paulista (melão caipira com laranja e abacaxi) e de pinha com leite. O melão caipira é parecido com uma abóbora japonesa por fora e é raro encontrar em São Paulo. Para comer não tem muita graça, mas quando preparado na forma de suco se transforma e mostra todo seu potencial.

Nesta última vez, a Denise experimentou o de milho verde com leite e também estava muito bom. O que mais chama a atenção, é a regularidade na qualidade dos sucos. É impressionante como os sucos estão sempre no mesmo ponto e com os mesmos gostos. Dá para contar nos dedos os estabelecimentos em São Paulo que conseguem o mesmo feito. Além disso, os sucos são servidos em leiteiras de alumínio e um suco dá mais ou menos 3 copos cheios....só no Peruzzo mesmo...

Preços

Suco de ameixa com leite: R$ 5,70

Suco Paulista: R$ 5,70

Endereço

Rua Siqueira Campos, 384 - Birigui/SP

18 6421-9520

Chiquinho Sorvetes

Esta rede de sorveterias possui franquias espalhadas apenas pelo interior paulista, infelizmente. O sorvete é aquele de máquina, tipo casquinha do Mc Donalds, mas o forte são os milk shakes preparados com ele.

Existem em torno de 50 variações de sabores, entre eles os nossos preferidos são os de leite Ninho, Ferrero Rocher, Negresco e Sonho de Valsa. Existe até uma versão de Amarula, muito boa por sinal. Tem também o famoso de Ovomaltine, que não fica devendo em nada para o do Bob's, mas perto dos outros sabores fica sem graça.

Preços

Milk shake pequeno (300ml): R$ 3,90

Endereço

Rua Barão do Rio Branco, 563 - Birigui/SP

18 3642-8415

Bar Bandeirantes

Este bar é bem antigo na cidade e apesar do nome é na verdade uma lanchonete com cara de bar, inclusive com mesas e cadeiras distribuídas nas calçadas. Pouco tempo atrás sofreu uma reforma ampliando o espaço para mais um salão ao lado e instalou até uma TV LCD.

Mas não se deixe levar pelas aparências. Arrisco dizer que a maionese servida nos lanches é a melhor que já provamos até hoje. Entre as hamburguerias de São Paulo não tem quem chegue perto. Isto na minha opinião e na da Denise.

A maionese é leve e branquinha, diferente da maioria que puxa mais para o amarelo. Ela tem um leve toque de limão. A consistência é um pouco mais firme que as demais, que costumam ser mais cremosas. É difícil descrever o sabor em palavras...apenas provando para saber mesmo.

Essa camada branca é pura maionese mesmo. Não é exagero. O padrão da casa é esse. Às vezes ainda peço uma porção extra. Falei tanto da maionese que o hambúrguer virou coadjuvante. E na verdade é isso mesmo. Ele também é preparado na casa, bem fininho e com tempero suave. Ele é bom mas se não fosse a maionese seria um lanche normal como os outros. O grande atrativo é a maionese....

Existem diversos lanches, mas o tradicional é o X-Salada. Todas as outras variações são incrivelmente boas, mas ficamos quase sempre no X-Salada. Para acompanhar nada melhor do que uma Coca de 1L em garrafa de vidro, porque essas servidas em PET não prestam. Outro ponto que chama a atenção, é a regularidade no sabor dos lanches que sempre está igual.

Preços

X-Salada: R$ 5,00

Coca Cola 1L: R$ 3,50

Endereço

Rua João Galo, 266 - Birigui/SP

18 3642-3651

Esquina do Cupim

Um prato típico da região é o cupim casqueirado. O cupim que é uma carne gordurosa não é muito apreciada na capital mas nesta região é muito popular. Ele é preparado na churrasqueira e depois ele é "casqueirado" (não sei se esse verbo existe, mas lá eles falam desta maneira) que nada mais é que ir cortando ele em finas lascas.

Escolhemos a Esquina do Cupim, com ambiente familiar, oferecendo até um parquinho no fundo do restaurante para as crianças se divertirem. Nesse dia a casa se encontrava vazia pois havia uma festa japonesa na cidade em comemoração à imigração pois existem muitos japoneses que influenciaram a região no passado. Fomos rapidamente atendidos por um garçom muito gentil, coisa corriqueira em Birigui, e pedimos o cupim que já vem acompanhado com arroz, salada mista, mandioca cozida e um molho à base de tomate. Pedimos uma porção de isca de peixe para a tia Zuleide pois ela não come carne. Além do cupim existem outros cortes de carne e diferentes porções.

O cupim estava ótimo, com algumas lascas bem tostadas e algumas mais úmidas. Eu gosto de ambas. A apresentação é bem interessante pois vem dentro de uma telha e chega fumegante à mesa. O molho casa muito bem com a carne. A mandioca estava derretendo. A porção dá tranquilamente para 3 pessoas.

Já as iscas de peixe decepcionaram. Não tinham gosto de nada. Só mesmo o molho de alho para salvar as mesmas.

Não dá para exigir muito do peixe onde o forte são as carnes...se quiser isca de peixe boa, vá até o Beliscão pois a porção de lá é muito boa. Pena que não deu para ir desta vez. Fica para a próxima viagem.

Preços

Cupim: R$ 32,50

Isca de peixe: R$ 14,00

Sucos: R$ 3,50

Endereço

Avenida Nove De Julho, 1145 - Birigui/SP

18 3642-8183

Se estiverem de passagem pela região, vale a pena conhecer estes lugares. É uma cidade muito agradável e bem cuidada. Só não recomendo no verão pois as temperaturas chegam a 40ºC...