2 de agosto de 2012

The Ale House Pub

Mais uma pequena pausa sobre os posts do Japão. No final de semana retrasado ficamos sabendo que seria comemorado o Belgian National Day no The Ale House que foi inaugurado recentemente. O proprietário é o belga Xavier Depuydt, especialista em cervejas belgas. O cardápio da casa, bem pequeno com apenas 5 opções, ficou a cargo do chef australiano Greigor Caisley que já assessorou pubs como O’Malley’s, All Black, Kia Ora e que prepara pratos que levam cerveja na receita.

A nova casa dispõe de centenas de diferentes rótulos (por volta de 600) o que deve agradar aos cervejeiros.


A promoção do Belgian National Day dava direito a uma cerveja que harmonizava com o prato escolhido. A Denise foi de Moules et Frites preparado com a cerveja Hoegaarden e acompanhando a mesma cerveja.


A Denise gostou bastante e disse que o caldo estava bem suave e as batatas sequinhas.


A Hoegaarden nós já conhecíamos e combinou bem pois ela é bem leve.

Eu fui de Vlaams Stoofvlees que era carne cozida com a cerveja Maredsous Dubbel 8 (o número indica o teor alcoólico). Para acompanhar a cerveja Leffe Blond.


A carne estava muito boa pois além de desmanchar ainda tinha um molho bem consistente e de sabor intenso. A Denise queria até pedir um prato desse para ela...Já a cerveja não gostamos muito. Mas sobre isso nossa opinião não conta muito pois somos um zero à esquerda no quesito cervejas...

O lugar é agradável mas é mais focado em quem vai para beber e não comer pois o cardápio é muito reduzido. Os pratos demoraram bastante para ficarem prontos, mas estavam bons e com o preço na média. Para quem é amante de cervejas achamos que vale conhecer.

Preços
Vlaams Stoofvlees: R$ 34,90
Moules et Frites: R$ 34,90

Endereço
Rua Peixoto Gomide, 1730 - Jardim Paulista
11 2679-5011

Site
http://www.thealehouse.com.br

11 comentários:

Vanessa Fernandes disse...

Olá!!!

Mais qta novidade: vcs em um pub e falando sobre cerveja... adooooorei! rs

Amo esse prato dos mariscos e este parece muito bom. Sem falar que valeu super a pena pela promoção da harmonização, né?!?

Muito bacana, boa dica!:)

Bjão,
Vanessa

Elder disse...

Que legal gente! Ótima novidade!
Eu curto a Hoergaarden, acho bem refrescante. E esses pratos hein?! Que maravilha. Deu vontade!
Como sempre, belíssimas fotos!
Abraços.

JANA disse...

Logo podem mudar o nome do blog para "Estamos comendo e bebendo" tenho visto as fotos no instagram e sempre tem fotos de boas cervejas por lá.
Quero conhecer este lugar o mais rápido possível.

PS: chega de fotos do Japão elas acabam com meu rendimento no trabalho pois fico horas vendo e revendo é tudo lindo demais por lá, ainda bem que não foram no café da Hello Kitty em Tokio senão seria pior rsrsrs. Brincadeirinha gente !

Bjus =D

Jana

Isadora disse...

humm curto muito um pubzinho! amei o post!

Tabeteimasu - Denise disse...

Olá Van!
Valeu a pena conhecer o lugar, confesso que deu vontade de voltar só para comer a carne! rs
O Carlos quer provar a sopa de queijo gruyere com Hoegaarden!
Mas no quesito cervejas ainda somos amadores, hahaha!


Oi Elder!
Vale a pena conhecer! Acho que vc irá adorar!!!
Existem diversos rótulos de várias nacionalidades, com foco nas cervejas belgas.
É uma ótima opção para provar novos sabores! Nós também gostamos da Hoegaarden pois é bem leve e refrescante!
Obrigada pelos elogios!


Olá Jana!
Hahahaha! É verdade, foi uma ótima sacada!!!
A gente tem provado algumas cervejas novas e ficamos surpresos com tantos rótulos bons!
Vá a Ale House com o Elder e depois nos conte o que achou!
Os posts do Japão para a sua tristeza teremos que continuar até o fim...rs! Você ficaria encantada com tamanha variedade de Hello Kitty espalhada por lá... E em cada região tem o chaveiro dela, vestida a caráter! Coisa mais fofa!

Oi Isadora!
Quando tiver oportunidade vá conhecer, é um espaço muito bom para reunir os amigos!
Obrigada pelos elogios!

Abraços a todos,
Denise.

Kiyomi, a.k.a. Piggy disse...

Carlos e Denise, faz um bom tempo que não vou a pubs depois que mudei de trabalho. Na verdade, eu ia somente em um, o famoso "Hub's" que tem varias na região de Kanto (especialmente Toquio, Yokohama e Kawasaki) e por eu ter ido muitas vezes nesse lugar, acostumei com o cardápio e as bebidas de lá. Ok, era somente a Guinness e as vezes os coqueteis... (Hora de eu conhecer outros lugares urgente)
Interessante o lugar que vocês foram ~ apesar de pequeno, uma boa opção para quem quer experimentar algo novo sem quebrar a cabeça no que escolher pra comer.
Gostei também de eles sugerirem a cerveja de acordo com o prato, e a variedade é enorme!
Estou perdida, porque gosto de cerveja (especialmente as cervejas escuras) e ultimamente nem tenho ido nem a izakayas (por falta de companhia mesmo).
Vale a pena mesmo conhecer a culinaria de outros países, muitos comentaram bem sobre a cerveja belga!
Beijo pra Denise e abraço pro Carlos!

Tabeteimasu disse...

Olá Kiyomi,
Acho que chegamos a ver esse "Hub's" em Tokyo. Sempre lembramos de vc quando vemos a Guinness! Eu cheguei a experimentar faz um tempo mas não gostei...rs....achei muito amarga....rs...
A vantagem de não haver muitas opções é que vc não fica em dúvida e nem gasta muito tempo para escolher o prato que quer! A sugestão de harmonizar o prato com a cerveja é bem legal!
Estamos aprendendo um pouco sobre cerveja agora e já percebemos que as belgas são bem famosas e bem conceituadas!

Abs,
Carlos e Denise

Bah disse...

Não seria o melhor lugar do mundo pra eu ir pq afinal eu NÃO bebo rs, mas achei super interessante... as batatinhas me deu uma vontade de comer. As fotos estão lindas como sempre!

Kisu!

Tabeteimasu disse...

Olá Rô,
Tem algumas cervejas bem fraquinhas e frutadas e acho que você até iria gostar! A carne estava melhor do que as batatinhas! Valeu pelo elogio!

Bjo,
Carlos

André Leiras Prujansky disse...

Não conhecia esse Pub e é bem o tipo do lugar que gosto hehehe a carne estava com uma cara maravilhosa. Grande abraço aos amigos!!!

Tabeteimasu disse...

Olá André,
Acho que vc vai gostar de lá! A carne estava muito boa e com uma cerveja para acompanhar caiu muito bem!

Abs,
Carlos

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