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21 de março de 2011

210 Diner

Muito comentado em diversos blogs e revistas, o 210 Diner do chef Benny Novak oferece uma cozinha inspirada nos diners americanos, onde são servidos lanches, omeletes, pratos rápidos e drinks. Fazia tempo que estávamos com vontade de conhecer mas devido à correria sempre acabávamos adiando. O Pepino nos deu algumas dicas do que ele experimentou e mais gostou e combinamos com um amigo de ir conhecer no sábado de Carnaval.


Chegamos cedo e o lugar ainda estava bem vazio ainda. O ambiente é agradável e o atendimento foi cordial apesar de uma certa "pressão" para pegar os pedidos. Como era a primeira vez acabamos ficando olhando as diversas opções do cardápio e por duas vezes perguntaram se já queríamos fazer o pedido ou precisávamos de ajuda. Não entendi o motivo da pressa...


Para começar pedimos de entrada o Bacon com Defumação Caseira servido com vinagrete de salsa e calda de maple. Pode parecer estranha a combinação com calda de maple mas até que harmonizou bem. O bacon é gordo e saboroso. A porção pode parecer pequena mas como o sabor é marcante, alguns pequenos pedaços já são suficientes para cada um.


O Hermes pediu um Piggie Burguer, com costelinha de porco desfiada ao molho barbecue sobre o hambúrguer. Todos os lanches são acompanhados de picles, batata frita ou onion rings. De acordo com o Hermes o lanche estava muito bom com exceção das onion rings, murchas e sem sabor.


A Denise foi Burguer Clássico, um hambúrguer de 180g com queijo cheddar. O hambúrguer é realmente saboroso e por isso foi considerado um dos melhores de São Paulo. Talvez o queijo pudesse vir em uma quantidade um pouco maior. Sobre as onions a mesma reclamação do Hermes.


Eu fiquei curioso com o Roast Beef Deli já que gosto bastante de rosbife e queria saber se ele seria tão bom quanto o hambúrguer. À primeira impressão não parece muito grande mas são 220g de rosbife. Ou seja, é muita carne. O rosbife é servido frio e o ponto é bem mal passado, garantindo que fique bem úmido. Pedi maionese de wasabi para acompanhar já que não é servido nenhum molho junto. A maionese é boa, mas o sabor de wasabi é muito tímido. Podia ter um pouquinho mais de pegada.


Pedi batata frita para acompanhar e apesar de ser batata "natural" (e não industrializada), estavam murchas. Uma pena pois é difícil encontrar lugares que sirvam batatas "verdadeiras". O Hermes pediu um café (Illy) para finalizar e disse que foi bem tirado e gostou (ele disse que tem muito lugar que não sabe tirar um café decente).

O cardápio é interessante e pretendemos voltar para experimentar os demais pratos. Desta vez ficamos satisfeitos apenas com os lanches e deixamos a sobremesa para a próxima...

Preços
Bacon com Defumação Caseira: R$ 24,00
Piggie Burguer: R$ 29,00
Burguer Clássico (c/queijo cheddar): R$ 25,00
Roast Beef Deli: R$ 29,00
Água c/ gás: R$ 3,50

Endereço
Rua Pará, 210 - Higienópolis
11 3661-1219

Site
http://www.210diner.com.br/