A primeira impressão que se dá pelo nome é que está errado, mas é assim mesmo. Devido ao desejo do dono da casa em ter uma cantina, o Sr. Edgar Morio Miwa, a casa foi batizada desta maneira fazendo referência à descendência dele.
Ela oferece um cardápio extendo, com inúmeras combinações de molho, além de oferecer outros pratos para acompanhar as massas, como trutas e cabrito.
Apesar da casa estar situada em uma região nobre da cidade, ela se mostra descontraída e simples, podendo agregar os mais diversos públicos, de amigos a familiares com crianças. Por ser pequena, é recomendável chegar cedo, principalmente nos finais de semana.
Quem nos acompanhou desta vez foi o Ismael, que também aprecia uma boa comida italiana. Iniciamos a degustação com o couvert da casa. Estava simples e era composto de berinjela assada, azeitonas e sardela. A partir de 3 pessoas acho que vale mais a pena pedir uma truta ou uma carne ao invés do couvert.
Observamos que logo no começo do cardápio há a opção de pedir a massa em porção individual, com exceção de alguns molhos mais elaborados, uma ótima opção para aqueles casais onde cada um quer um tipo de massa e um tipo de molho. Normalmente as porções são generosas nas cantinas e nesta não é diferente. Pedindo uma para cada um, ninguém sai emburrado porque não comeu o que queria.
Pedi um Penne à matriciana (molho à napolitana, manjericão, bacon, orégano, alho e azeite), que estava com a massa al dente e o molho com uma combinação ótima e que apesar de levar alho, não ressaltou a ponto de ficar marcante. Nos agradou muito e a porção estava bem servida mesmo sendo individual.
O Carlos pediu um Raviolone verde (recheio de ricota, escarola e champignom) à moda da casa (molho ao sugo, creme de leite, bacon e catupiry levemente gratinado). O molho estava do jeito que ele gosta, em abundância e bem agradável. A massa estava perfeita, fina e bem recheada. A porção neste caso é um pouco pequena pois vieram apenas 3 raviolones, porém em tamanho médio. O Carlos queria mais...
O Ismael pediu um Agnelotte (recheio de ricota, nozes e espinafre) à parisiense (molho branco, presunto, ervilha, frango desfiado, gratinado). A massa é bem agradável, os pedaços de nozes deram um toque diferente ao molho branco que estava leve.
A qualidade dos pratos ficou acima do esperado, e as porções individuais valem a pena para quem não quiser exagerar.
Preços
Porção de massa individual: R$ 17,00
Ice tea: R$ 3,50
Endereço
Alameda Campinas, 680 - Jardins
11 3253-9667
Site
http://www.nipolitana.com.br/
