Com várias opções disponíveis no Restaurant Week, é preciso garimpar bem para escolher um restaurante que ofereça pratos interessantes e não apenas opções sem graça apenas para dizer que está participando do evento. Para fechar com chave de ouro, escolhemos o Tordesilhas que serve uma comida tipicamente brasileira em pratos bem elaborados pela chef Mara Salles.
À primeira vista imaginávamos um lugar imponente e bem chique. Porém ao chegarmos, a impressão foi totalmente diferente. O ambiente é até descontraído e tem decoração tropical. É bem agradável e aconchegante. A entrada do local é bem charmosa.
Chegamos com meia hora de antecedência ao horário reservado e mesmo assim a hostess nos acomodou sem questionar, até porque as mesas reservadas estavam vazias.
O atendimento foi eficiente e cordial. Vendo o cardápio normal ficamos com vontade de experimentar vários pratos. Resolvemos pedir o caldinho de feijão com renda de couve e torresmos para experimentar.
O caldinho chegou fumegante à mesa e se mostrou levemente apimentado e delicioso. A renda de couve e os torresmos estavam crocantes, na medida certa.
Logo chegaram as entradas do cardápio do Restaurant Week. Escolhi o Ceviche de Lulas com banana da terra grelhada e o Carlos a Marinada de Abóbora com folhas ao molho de laranja e gergelim.
O ceviche estava excelente, com as lulas macias no ponto. Estavam temperadas com pimenta em grão e harmonizadas com as bananas, que estavam levemente doces. Foi a melhor opção das entradas.
A marinada de abóbora estava ótima, mas o Carlos achou que veio muito pouco. As fatias de abóbora estavam bem finas e crocantes. A folha de alface formava um recipiente onde foi colocado o molho que se espalhou ao se partir esta folha.
Não demorou muito e chegaram os pratos principais. Me assustei com a minha opção, que foi o Guisado de carne seca com creme de mandioca e arroz de abobrinha. Era grande em relação aos pratos que costumamos ver do evento!
O guisado estava muito bom, lembrou muito o escondidinho de carne seca por haver os quase os mesmos ingredientes, se não fosse o molho de tomate que tinha na carne seca. A carne estava suave, contrastando com o creme de mandioca, formando uma combinação neutra. Gostei do arroz de abobrinha, que estava úmido e soltinho. A porção estava tão bem servida que pedi ao Carlos para arrematá-lo...
O pirarucu ao tucupi com panaché de legumes foi a atração do cardápio. A princípio torci o nariz achando que seria mais um filé de peixe sem graça, mas mudei de opinião ao experimentá-lo. O Carlos foi mais feliz em saboreá-lo, se deliciando a cada garfada.
E de sobremesas, escolhi o Pudim de tapioca com baba-de-moça e o Carlos o Picadinho de frutas com sorvete amazônico.
O Pudim estava divino e cremoso, foi a melhor opção das sobremesas.
O picadinho de frutas estava previsível, mas combinou com o sorvete de cupuaçu que estava concentrado e refrescante.
No geral gostamos muito do lugar e certamente será a 1ª opção caso esteja novamente no próximo evento.
Preços
Menu Restaurant Week: R$ 39,90
Caldinho de feijão: R$ 10,00
Água: R$ 4,50
Endereço
Rua Bela Cintra, 465 - Bela Vista
11 3107-7444
Site
http://www.tordesilhas.com
